【食べ過ぎ注意】じゃがアリゴって何？美味しい作り方とレシピを調べてみた！

最近Twitterで話題になっているじゃがアリゴ…。食べ物大好きな私は早速作ってみました(笑)

そもそも自【じゃがアリゴ】って何なの？【じゃがりこ】の間違いじゃないの！？と思った方もいらっしゃると思います。

そこで今回は【じゃがアリゴ】の名前の由来や、実際に作ってみて美味しかったトッピングなどをご紹介します！

じゃがアリゴとは！？

料理研究家でYouTuberのリュウジ＠料理のお兄さんが考案されたお料理です。

私自身、じゃがアリゴで話題になってから知ったんですけど…TwitterやYouTubeを使って色々なレシピを公開してくれています。

そして特徴としては、簡単！食材がシンプル！完成までの時間も短い料理が多いこと！

これは料理苦手な私でも出来そう…ということで、最初に手を付けたのが話題のじゃがアリゴだったんです。

じゃがアリゴってどういう意味？

じゃがアリゴの語源はリュウジ先生がYouTubeで説明してくれていました。

アリゴ=フランスのチーズマッシュポテト

だそうです！

Parce qu’il n’y a pas que la truffade, voici une recette d’aligot ! 😋 Vous aimez ?https://t.co/2EdAtb6Z2r pic.twitter.com/ALQDc9qqfM

— Auvergne Tourisme ❄️ (@Auvergne) 2019年2月12日

そんなアリゴをじゃがりこを使って、短時間で作れるということで【じゃがアリゴ】というレシピをシェアしてくれたそうです！

じゃがアリゴの美味しい作り方

せっかく作るなら美味しく作りたいですよね。

筆者が実際に作ってみて作り方をまとめてみました。

じゃがアリゴの材料

じゃがアリゴうまい
スーパーのじゃがりこほとんどない影響力やば笑😆 pic.twitter.com/C0EEqW1bve

— misaki, (@AMisaki05361736) 2019年2月5日

じゃがアリゴのレシピ

①さけるチーズをさく
※細かくすると、あとから楽です(笑)

②じゃがりこの容器に裂いたチーズを入れて、その上から熱湯150ccを入れる。
※これも沸かしたてがオススメ。ぬるいと混ざりにくいです。

③トッピングを追加して、ふたをして、２～３分待つ。

④フォークを使って混ぜる混ぜる混ぜる。

⑤味見をしてトッピングを調整

⑥お皿に盛りつける

筆者が初めて作った時には、全部で10分もかからずに完成しました！

めちゃくちゃ簡単なレシピなのに、大満足の美味しさでした！！そりゃあいろんな企業がシェアしますよね♩

アリゴの本拠地、フランス大使館がシェアしていたのには驚きましたがｗｗｗ

フランス大使館でも #じゃがアリゴ を作ってみました！試食をした職員の感想は「アリゴっぽい」とのこと🍴🥔🧀😋さすがのレシピです😍 @ore825 @Calbee_JP pic.twitter.com/uOsy7kYDnR

— フランス大使館 (@ambafrancejp_jp) 2019年2月4日

▼リュウジ先生によるYouTube動画▼

最後に

リュウジ@料理のお兄さんは、他にもたくさんのレシピを紹介して下さってます。どのレシピも簡単シンプルなものばかりなので、筆者ももっといろいろなレシピに挑戦してみたいと思います！

リュウジ先生のTwitterはコチラ

リュウジ先生のYouTubeはコチラ

レシピ本も出しているみたいなので、気になる方はこちらもどうぞ～♩

じゃがアリゴは、じゃがりこの味を変えてみたり、さけるチーズの味を変えたり、トッピングを変えたりすることで仕上がりがかなり変わります。

お友達やご家族と色々な味を楽しんでみましょう！私も今日は「たらこバター」で作ってみます♩

最後までお読み下さりありがとうございました。